Ficou muito bom e não sobrou nenhum...
Bolo de coco
O que vais precisar:
- 6 ovos
- 240 g de açúcar
- 130 g de farinha
- 80 g de coco
- 100 ml de óleo
- 20 g de fermento
Isto faz-se assim:
- Colocar todos os ingredientes na taça, por ordem decrescente;
- Bater tudo, com a colher de arames até se deixar de sentir o açúcar;
- Untar a forma com margarina;
- Verter na forma e levar ao forno 40 minutos a 180º.
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