Os Chefes especiais esta semana decidiram experimentar uma receita nova: um bolo de cenoura e nozes! Ficou uma delicia!
Bolo de cenoura
O que vais precisar:
- 250 g de cenoura
- 3 ovos
- 150 g de óleo
- 50 g de farinha
- 300 g de açúcar
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de sopa de canela
- uma mão cheia de nozes
Isto faz-se assim:
- Colocar as cenouras raspadas no copo do liquidificador.
- Acrescentar o óleo e os ovos e triturar.
- Juntar o açúcar e triturar.
- Aos poucos adicionar a farinha ate que fique tudo bem batido.
- Meter numa forma de bolo inglês com 29 cm.
- Cozer a 170 graus, cerca de 40 minutos.
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