Bolo da Teixeira

Os Chef´s Especiais são mesmo curiosos e trabalhadores. Esta semana quiseram aprender a confecionar o doce tradicional desta região- doce da Teixeira. A receita resultou e o bolo ficou delicioso!

O que vais precisar:

2 ovos;
1 colher de chá de bicarbonato;
400 graus de açúcar amarelo;
Raspa de 1 limão;
1 pouco de sal;
400 ml de água morna;
Manteiga para untar a forma.

Isto faz-se assim:

Misturar tudo e vai ao forno.